728x90 홑게파는곳1 대게의 꽃 - 홑게 (지금까지 당신이 먹었던 게는 게가 아니라 게맛살이었습니다) 들어는 봤나요 홑게 1.홑게의 전설 안녕하세요 매일 다이어트 하는 남자 '폭식이' 입니다. 저는 작년에 포항 출신 친구에게 홑게라는 놈(?) 의 이야기를 제가 태어나서 처음 들었습니다. 그 친구의 설명을 들어보면 일단 정말 맛있다 뭐 그런 건 알겠는데 정작 저는 먹어본 적이 없었기 때문에 뭐 게는 다 거기서 거기지라는 생각이 들었었습니다. 그도 그럴것이 뭘 알아야 느끼기라도 할텐데 홍게,꽃게,대게,털케,참게,킹크랩,랍스터,가재 등등 수많은 갑각류들을 먹어봤지만 조리 방법에 따른 차이는 있을 지언정 일단 삶기만 했다고 하면 음... 암튼...그래서 저는 그 때 이야기만 듣고 그 뒤로는 별로 생각해보지도 않았습니다. 그런데 그 녀석이 강원도 고성에서 친한 선배를 통해서 홑게 50마리를 받아왔다고 연락이 온 .. 2023. 3. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형
